placek ziemniaczany, szpinakowy, miły młody człowiek

"Miły, miły, miły, miły, miły, miły młody człowiek

Ja mu tu ten
Dałam jeść
Placek
Czekał i czekał
Na ciebie
Czekał
No (no)
Muszę powiedzieć
Że takich tych
Kolegów
Jak ten
To ja lubię
Jak nie wiem."

Niwea - Miły młody człowiek
klik

Dałabym mu placek
no ten
zielony
miły to człowiek
mięsa on nie je :)


Placki szpinakowe
12 szt.
° paczka szpinaku -  500 g mrożony, liście,
° 1 jajo,
° 1 duży ziemniak,
° 1 duża cebula, 
° mąka pszenna - 2-3 łyżki,
° sól, pieprz,
° olej do smażenia.

sałatka z imbirem, sałatka z kalafiorem, Grubson i podła grypa

Mroziło, mroziło i wymroziło! Niestety nie bakterie, tylko mnie, jak nic będę chora. Są też plusy tej imprezy, mam chęć na wyraźne smaki, zielsko i czosnek:)

Pierwsza propozycja to danie zagospodarowujące naszego smutnego trzydniowego kalafiorka, na którego już nie mogę patrzeć. Jest proste, szybkie w przygotowaniu i jeśli ktoś jest fanem czosnku, jak ja, pyyyyszne. Można też zrobić taką sałatkę na spotkanie w gronie przyjaciół. Do napojów wyskokowych jest wyśmienita bo intensywna, ale uwaga! śmierdzi okrutnie, więc na pierwszą wizytę teściów/szefostwa/ukochanego* zdecydowanie nie polecam.

Druga sałatka ze względu na pomelo i marynowany różowy imbir trochę z wyższej półki, ale jest świetna, wymyśliłam ją przed chwilą i wybuchnę jak się nie podzielę przepisem.

*zwłaszcza świeżego ukochanego

Sałatka z imbirem

2 wielkie porcje

1/4 sałaty lodowej,
1/2 pomelo,
80 g różowego marynowanego imbiru,
1 puszka kukurydzy,
2 łyżki oleju z orzechów (lub zwykłego),
1 łyżka cukru.

zielenina - surówka z selera, surówka z pora i kochany kalafiorek

Zielska część kolejna.
Niektórzy lubią.
Inni jedzą tylko surowe.
Ja tam wolę gotowane/smażone/pieczone.
Zdjęcia smutne, bo jak jestem głodna to mi się nie chce.

Surówka z selera:
2 porcje
- korzeń selera,
- 1/4 szkl. orzechów włoskich/rodzynek,
- sok z cytryny,
- kwaśna śmietana,
- sól, cukier.

zimno? letnie pierogi z wiśniami

Zimno? 
Zimno, kur&*!:) Siedzę przy tym komputerze i sinieję! I tak całe dnie! Obrzydliwość.
Zapodam z tej okazji trochę lata. Proszę wziąć talerz, przytulić się do kaloryfera, włączyć lampkę przed twarzą, zamknąć oczy i wyobrażać sobie łąkę, latające robactwo i cudownie świecące słońce hehe.

Pierogi z wiśniami
Ciasto tu klik
na tą porcję ciasta podejrzewam, że
• 2 paczki mrożonych wiśni,
• duża śmietana,
• cukier.
 

warzywowy niezazdrowy zestaw obiadowy

Zestaw obiadowy na niedzielę.

Jeśli ma się ugotowane warzywa z dnia poprzedniego całość robót zajmuje 15 min. - porcji singlowej oczywiście.

Aby urządzić coś takiego na talerzu należy mieć:
- 1 ugotowanego buraczka,
- 1 dużą marchewkę,
- cytrynę/pomarańczę,
- 2 ugotowane ziemniaki,
- 1/2 ugotowanej/upieczonej wielkiej pietruszki,
- 1/8 szkl. orzechów włoskich,
- 1/8 szkl. ziaren dyni,
- bułkę tartą,
- jajo,
- sól, pieprz, cukier, majeranek.